料理
“まつや“といえばなんといっても
お手頃で美味しい海鮮料理！
アワビ、サザエ、伊勢海老、岩牡蠣、真牡蠣…などなど、
ここだから食べられる海鮮を、海女と漁師の宿だからこそできる新鮮さで、
た～っぷりご用意しております。
とにかく！美味いものが食べたい方に味わって頂きたい！
コース別紹介
グレードアップ！主人おまかせコース
スタンダードな海鮮料理に加え、その日一番美味しい旬の食材を使ったおまかせ料理と、定番高級食材のイセエビのお造りを1名様に1尾お出しします。
イセエビ堪能コース
なんと1名様ににイセエビを2尾お付けします♪１つはプリプリお造り、もう一つは［お造り・塩茹で・マヨ焼き］から調理法をお選び頂けます。この価格でイセエビを堪能できるのは港町の料理宿ならでは。是非味わってみて下さいね。
イセエビ&アワビコース
高級海鮮食材の定番！イセエビとアワビを両方まるまる1つずつ堪能できる充実のコースです。
スタンダードコース
当宿の基本のお食事コースになります。スタンダードといえどあなどるなかれ！新鮮海鮮たっぷりの板盛り。焼き魚又は煮魚などなど、こだわり素材の満腹料理です。
三大味覚コース
高級海鮮食材の定番にさらにもう一品！イセエビ＆アワビ＆国産牛を贅沢に味わう三大味覚コースです。どれか一つを選べるチョイスコースもあります！
コース一例
季節によりメニューは異なります。
※画像は一例です。
別注
4月～7月限定の味わい「岩牡蠣」※要事前予約/3日前
真牡蠣に対して大きな身と濃厚でクリーミーな味わいの岩牡蠣
三重認定ブランド「あたご岩牡蠣」です。
朝食のご案内
海老汁が特に評判の磯香る朝食です。
干物や煮魚、御造りなど海女と漁師の町ならではの朝食をお楽しみください。
